当ブログはJ-WAVEの「GROOVE LINE」内でピストン西沢氏にごく一瞬紹介されました。まぁ素敵。


by travelers-high
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台所の城 ラヒ○ュタ

あ~、あのですね。
わたくし、これでもジブリが大好物でしてね。
ラピュタ、ナウシカなんざセリフほとんど暗記してるんです。

で、ですね。
今日、マイ畑で間引きしたんです。

今日の間引き
・水菜(早生)
・カブ(ラディッシュ、赤丸)
・大根(聖護院、ゆきのした)
・ほうれんそう(アトラス)
・人参(鹿児島)

ま~、必死こいてやったらですね。
間引き菜が大量に出ちゃったんですわ。
とにかく食べなきゃと思って、水洗いしてザルに上げたらですよ。

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超ミニのラピュタが完成。
どうしたって、喰いきれる量では無いです。

今日の晩飯
・ゴーヤーの味噌炒め(間引き菜入り)
・間引き菜の煮浸し(大量)
・味噌汁(赤だし。豆腐、人参、間引き菜)

エヴァと宇多田ヒカルも大好物です。

今日のダウンロード
・Beautiful World(宇多田ヒカル)
・Fly Me To The Moon -2007 MIX-(宇多田ヒカル)
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by travelers-high | 2007-10-16 20:27

L=O=V=E

間引き菜を煮浸しにして食す。
歯触り絶妙。
LOVE、間引き。

明日はキュウリ苗の定植ざんす。
ぐっふっふ。

仕事が一段落したら、
公開が終わらないうちに、
エヴァの新しいの観に行きたいな。

グランパスが監督交代へ、
ストイコビッチ氏に水面下で接触。

水面下のはずが表面化、
相変わらずグランパスのフロントは・・・・、
手際とタイミングが・・・、悪い・・・。

もちっとスマートにできんもんかね。

今日のダウンロード
・Everything Is Tonight(Aleksander with)
・ポリリズム(Perfume)
・ナサキ feat.MONGOL800(RYUKYUDISKO)
・NICE DAY feat. BEAT CRUSADERS(RYUKYUDISKO)
・夢のFUTURE feat. KOTOMI(RYUKYUDISKO)
・瞳がほほえむから(Sotte Bosse)
・Everybody Wants To Rule The World(Tears For Fears)
・Crocodile (Underworld)
・fake star(平井堅)
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by travelers-high | 2007-10-14 22:10 | 鬼太鼓農業

おろしじゃこがけ

今日の晩飯
・エビシューマイ(冷凍食品)
・豆腐コロッケ(スーパーの惣菜)
・べかなのおひたし(ご近所さんのもらいもん)
・だいこんおろしじゃこかけ(同じくもらいもん)
・みそ汁(赤だし。豆腐、わかめちゃん、聖護院大根の間引き菜)
・リンゴ

シューマイとおひたしとおろし、全部ポン酢。
早い話が手抜きです。

今日の追肥
・液肥(1000倍、全体)

今シーズンのキュウリ苗が到着しました。
なかなか良い出来の苗で気分上々、
今年はやったるぞ~~。
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by travelers-high | 2007-10-12 21:26 | よれよれ日記

亀田のタマ

亀田一家は品が無いから好きじゃない。
チャンピオンへの敬意とかはないのだろうか?
手数が無いのに挑発するあの神経、不愉快ですわ。

でも観ちゃうんだなぁ、亀田戦。
きっと、こてんぱんにされる亀田一家が見たいからです。

あ~、誰かもっと亀田をブン殴ってくれ。

TV中継があるボクシングの試合は世界戦が多いから、
どっちのボクサーも強いので派手な試合展開はそんなにないわけで、
スカッとするKOシーンなんてな滅多に見れませんですね。

スカッとしてえなあ。
スカッとしたくないですか?
金太マスカット、ナイフで切ってみたくないですか?
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by travelers-high | 2007-10-11 21:15 | よれよれ日記

大小水かチ

今日の間引き
・小松菜
・水菜(晩生)
・大根(早生、晩生)
・かぶ(ラディッシュ、赤丸、聖護院)
・チンゲンサイ

は・・・、はらへった・・・。いちご・・・、食べたい・・・。

しかし、現実には牛丼などを食べるのでしょう。
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by travelers-high | 2007-10-09 18:34 | 鬼太鼓農業

水泳

泳ぎ方を知りなさい。
泳ぎ方を知ったら、泳ぎなさい。(ジョン・レノン)

今日出会った名言です。
まずは水に入れということでしょう。
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by travelers-high | 2007-10-07 21:32 | よれよれ日記

むにゃむにゃ

今日の晩飯
・サワラのムニエル(無塩バターが無いので有塩バターで)
・ニラ玉キムチ風味(キムチの残り汁でひと味)
・スタミナやっこ(キムチ・納豆・卵黄・かつお節・ごま油)
・みそ汁(赤だし。あげ、キャベツ、ワカメちゃん)

腹いっぱい、作り過ぎたかにゃー。

朝も早よから起きてビニールハウスにビニールを張りました。ビニールを張る前のビニールハウスはただのハウスなわけでつまり鉄骨のみ、ビニール張ってこそのビニールハウスですね。かっちょいく張れました。まだ全体の半分ですが。

異常な気象が日常になりつつある昨今、ビニールハウスを始めとする施設によってある程度環境を調整しないと、野菜の栽培自体に見通しが付かない時代になりつつあります。しかし、石油、鋼材など資源そのものの値上がりで、施設での園芸はコストが跳ね上がっている現状があり、また、野菜の輸入拡大で国産野菜は価格面で大変な苦戦を強いられています。
新しく強力な害虫や病気が猛威を振るうなかで農薬は極度に制限され、シビアな出荷基準を課され、安心とか安全などという実態の無いハードルをいくつも飛ばなければ日本の農家は野菜を売ることも出来ません。
つむぁり、農家は少しも楽にならんのです。

きょう、皆さんが食べた米、野菜。そこに農家の顔が少しでも見えていますか。
ジョン・レノンも言っています、想像して下さいと。
あした、晩飯のひと口分だけでいいです。
農家で働く人間のを想像しながら食べてみてください。
食という、生命をエネルギーに変えていく行為に、お許しと哀れみを。
むにゃむにゃ。
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by travelers-high | 2007-10-05 21:58 | 鬼太鼓農業

白レッド

今日の晩飯
・アジの南蛮漬け
・キャベツのおひたし
・冷汁

今日の種まき
・タマネギ(レッド、早生)
・にら
・白ネギ

育て!育てぇ!
鬼の太鼓が鳴らされる。
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by travelers-high | 2007-10-04 21:25 | 鬼太鼓農業

亜夜児

今日の晩飯
・カンパチの刺身
・ニラたま
・冷汁
・キャベツのおひたし
・もずく酢

今日の種まき
・わけぎ
・にんにく
・らっきょ

今日の発芽
・小松菜
・水菜(早生、晩生)

あちーっすよ、まだまだ。亜熱帯なのか、ここは。
撒いた種から芽が出ると、うれしいもんですねぇ。
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by travelers-high | 2007-10-03 21:38 | ど料理

自作ナベ

今日の晩飯
・パスタ(トマトソース。赤が無いので白ワイン、すっぺ。)
・ピカタ(オクラで。)
・ミソシル(ジャパニーズ味噌スープ)

今日の種まき
・春菊(中葉)
・ふだん草
・ほうれん草(アトラス)
・チンゲンサイ
・白菜(京都三号)
・ラディッシュ
・赤カブ
・聖護院カブ
・大根(美濃早生、ゆきのした)
・人参(鹿児島)

ガソリンエンジンのポンプで潅水しても、全部まくのに小一時間。結構な面積になってきたなぁ。永田農法をベースにおいしい野菜作りを目指します。早く自分の作った野菜でナベがしたいぜ。

しかし、10月なのに南九州は本日も30℃オーバー。
まだまだ全然夏じゃねーか、地球コノヤロー金返せ。
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by travelers-high | 2007-10-02 21:17 | 鬼太鼓農業